Мёд - один из уникальных продуктов, обладающий множеством полезных свойств.
Отличия между мёдом северных и южных пчёл обусловлены множеством факторов, таких как климат, местная флора и биологические особенности самих пчёл. Каждый регион придает мёду уникальные свойства и вкус.
Если приобретенный мёд вызывает у вас вопросы или просто хотите проверить его подлинность и полезные свойства, вы можете обратиться в аккредитованную испытательную лабораторию (центр) ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тюменской области», которая проводит исследования мёда на следующие показатели: массовая доля воды, диастазное число, кислотность, массовая доля редуцирующих сахаров, массовая доля общих сахаров, массовая доля сахарозы.
г. Тюмень, ул. Холодильная, д.57, телефон: 8 (3452) 56-79-90 доб.: 3020, 3021, 3022, 3023, 3024, 3025, 3026. Эл. почта: dogovor@fguz-tyumen.ru