В зонах паводка и территориях возможного подтопления в ежедневном режиме сотрудники филиалов в городах Ишиме и Заводоуковске отбирают пробы пищевых продуктов, готовых блюд, воды, контролируют параметры микроклимата в пунктах временного размещения. Образцы проб исследуют в лабораториях на соответствие показателям безопасности.
Питание людей в пунктах временного размещения организовано на базе имеющихся пищеблоков школ и гостиниц по разработанному в субъекте единому меню.