Установление на таможенной территории Таможенного союза единых обязательных для применения и исполнения требований к упаковке (укупорочным средствам), обеспечения свободного перемещения упаковки (укупорочных средств), выпускаемой в обращение на таможенной территории осуществляется Техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». Настоящий технический регламент распространяется на все типы упаковки, в том числе укупорочные средства, являющиеся готовой продукцией, выпускаемой в обращение на таможенной территории Таможенного союза, независимо от страны происхождения.

Упаковка подразделяется по используемым материалам на следующие типы: металлическая; полимерная; бумажная и картонная; стеклянная; деревянная; из комбинированных материалов; из текстильных материалов; керамическая. Укупорочные средства подразделяются в свою очередь по используемым материалам на: металлические, корковые, полимерные, комбинированные и из картона.

Упаковка (укупорочные средства) и процессы ее хранения, транспортирования и утилизации должна быть безопасной, спроектирована и изготовлена таким образом, чтобы при ее применении по назначению обеспечивалась минимизация риска, обусловленного конструкцией упаковки (укупорочных средств) и применяемыми материалами.
Безопасность упаковки должна обеспечиваться совокупностью требований к: применяемым материалам, контактирующим с пищевой продукцией, в части санитарно-гигиенических показателей; механическим показателям; химической стойкости; герметичности.

Упаковка, предназначенная для упаковывания пищевой продукции, включая детское питание, парфюмерно-косметической продукции, игрушек, изделий детского ассортимента, не должна выделять в контактирующие с ними модельные и воздушную среды вещества в количествах, вредных для здоровья человека.

В целях облегчения сбора и повторного использования упаковки маркировка должна содержать цифровой код и (или) буквенное обозначение (аббревиатуру) материала, из которого изготавливается упаковка (укупорочные средства) и должна содержать символы: «рюмка вилка» (упаковка (укупорочные средства), предназначенная для контакта с пищевой продукцией), петля Мебиуса (возможность утилизации использованной упаковки (укупорочных средств). Маркировка должна быть прочной, стойкой к истиранию и долговечной.

Простота и мгновенная узнаваемость сегодня делают упаковку очень важной частью повседневной жизни любого современного человека. Упаковка защищает продукцию от загрязнений, повреждений, потерь, является средством, обеспечивающим процесс обращения товара.

Материал подготовил врач по гигиене питания Анатолий Костырин.

Источник: Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки.