Каждый, кто пытался оставить вредные привычки и начать вести здоровый образ жизни, а именно правильно питаться, знает: самое сложное —избежать соблазнов. Основа правильного питания – сбалансированный рацион и режим питания. По каким принципам он подбирается? С этим вопросом непременно столкнется каждый, кто только начинает формировать у себя здоровые привычки. Итак, начнем…

Во-первых, сходить к врачу. В попытках сохранить здоровье многие, начитавшись «полезных» советов из Интернета, начинают воплощать их в жизнь, тем самым нанося значительный вред. Такие советы не учитывают индивидуальных особенностей человека. Каждый из нас сталкивался с рекламой биодобавок. Действительно, жители России подвержены дефициту витамина D, дефициту йода… Но, прежде чем принимать препараты, необходимо убедиться, что у вас имеется дефицит того или иного микроэлемента, а для этого потребуется сдать анализ крови. Не стоит заниматься «самолечением», даже если препараты отпускаются без рецепта и не относятся к лекарственным средствам. Только врач сможет вам подобрать индивидуальный рацион и режим питания, изучив вашу медицинскую карту, собрав анамнез, принимая во внимание хронические заболевания.

Во – вторых, провести анализ ежедневного меню. Зачастую мы не задумываемся, что едим в течение дня. Если завтрак, обед и ужин могут отложиться в памяти, то различные перекусы остаются без внимания. Именно они являются «вредной» едой, которая не сбалансирована по микроэлементам и содержит большое количество жира и сахара. Поэтому, рекомендуется первую неделю записывать все, что вы употребляете в пищу в течение дня. Заведите себе блокнот, в который будете заносить все продукты (и пищу, и напитки), а в конце недели проанализируйте свое меню. Наверняка, вы удивитесь, увидев, сколько всего вы едите, и какой большой процент из этого составляет «вредная» пища. Это позволит вам научиться осмысленно подходить к каждому приему пищи и контролировать себя во время перекусов.

В-третьих, сбалансируем меню. Вы можете есть все, в том числе позволить себе сладкую или жирную пищу. Главное, чтобы эти лакомства не выбивались из общей системы распределения белков, жиров и углеводов. Минздрав и ВОЗ рекомендуют следующую пропорцию: белки должны составлять 10–15 % дневного меню, жиры — 30 %, углеводы — 55–60 % от суточной калорийности рациона. Сбалансировать свой рацион в соответствии с рекомендациями поможет врач-диетолог, который расскажет, как правильно составлять меню с учетом необходимого количества элементов. Научиться этому можно и самостоятельно — достаточно знать состав продуктов и провести несложный подсчет белков, жиров и углеводов.

В-четвертых, дружим с «правильными сладостями». Не стоит полностью исключать сладости из своей жизни, а просто научитесь грамотно включать их в свое меню. Постарайтесь «переключиться» с десертов с содержанием сахара на полезные сладости, а именно - фрукты, конфеты из сухофруктов и орехов, ягоды. Они также содержат сахар, но природный, который лучше усваивается и в меньшей степени приводит к набору лишнего веса. А вот все кондитерские изделия, в состав которых входит сахар, относятся к разряду высокоуглеводной пищи, причем углеводы здесь быстрые. Они не вызывают чувство длительного насыщения, и уже буквально через час хочется повторить прием пищи. Если вечером за чашкой чая, захотелось чего-то сладкого, то лучше, отдать предпочтение фруктам или ягодам.

В-пятых, считаем калории. Количество ежедневно потребляемых калорий должно гармонировать с расходом энергии. Зная свою норму, вам нужно будет считать все съеденные калории за день. Тут вновь пригодится дневник питания, в который, вы внесете продукты, употребленные в течение дня. По данным Минздрава, в среднем в зависимости от образа жизни суточной нормой для мужчин является 2400 ккал, а для женщин — 2200 ккал.

Правильное питание — это целая система, только грамотный подход с пониманием процесса позволит вам питаться так, чтобы сохранить молодость, здоровье и красоту.

Исполнитель: заведующая отделом профилактики, Юлия Баженова

Источники:

https://www.takzdorovo.ru/articles/5155568/

https://www.psychologies.ru/wellbeing/kak-priuchit-sebya-k-zdorovomu-pitaniyu-5-nauchnyih-sposobov/