Питание – основа поддержания здоровья, гармоничного функционирования всех процессов в организме в любом возрасте.

В последнее время появились новые стандарты красоты, стало модным быть худым.

Для большинства людей необходимо соответствовать требованиям общества – правила, предоставляющее свободу, стирание рамок и границ. Чтобы следовать канонам привлекательности, обоснованным стало стремление, как у женщин, так и у мужчин терять вес, что может привести к анорексии.

Анорексия – это психическое расстройство, которое относится к группе нарушений пищевого поведения, характеризуется непринятием телесного образа, отказом от пищи, считаем созданием препятствий к ее усвоению и стимуляцией метаболизма с целью снижения веса.

Анорексия сопровождается в виде следующих проявлений:

- Убеждённость в излишней полноте своей фигуры, противоречащая очевидным фактам и не поддающаяся разубеждению;

- Отсутствие критического отношения к своему состоянию даже при выраженном истощении;

- Сохраняется страх увеличения массы тела, даже при выраженном истощении;

- Характерны чрезмерная физическая нагрузка, приём лекарственных препаратов (прием рвотных, слабительных, мочегонных средств, препаратов снижающих аппетит);

- Больные скрывают от окружающих (в первую очередь от родных) как мотивы отказа от еды, так и всё, что связано со стремлением похудеть (стремятся питаться отдельно, используют разные уловки — незаметно перекладывают пищу в чужую тарелку, выбрасывают её, прячут, отдают домашним животным и т.п.);

- На фоне голодания типичны стремление перекармливать других членов семьи, особенно младших братьев и сестёр, а также интерес к приготовлению блюд;

- Предпочитают сложные способы приготовления пищи и пищевые ритуалы.

Осложнения анорексии могут проявляется ввиде критического снижения массы тела; атрофии мышц, сухости и шелушения кожи, ломкости ногтей, выпадения волос, кариеса и выпадения зубов; различных заболеваний желудочно-кишечного тракта (гастриты, атония кишечника),анемии, судорожных проявлений, сердечно-сосудистой недостаточности, прекращения менструаций у женщин и т.д.

Дистрофия – это хроническое патологическое состояние, которое характеризуется нарушением питания ребенка, проявляется дефектами обмена веществ и отставанием в развитии. Наиболее частые симптомы: адинамия, апатия, снижение эластичности и тургора кожи, истончение подкожной клетчатки, снижение тонуса скелетной мускулатуры и отставание в психофизическом развитии.

Дистрофии у детей могут быть спровоцированы патологическими изменениями, как со стороны матери, так и со стороны ребенка.

К внутриутробным причинам относят: патологии беременности (гестозы, патологические прикрепления плаценты); инфекционные заболевания; нерациональное питание; эмоциональные перегрузки; употребление алкоголя, табачных изделий и наркотических средств.

Большинство постнатальных причин возникают со стороны ребенка.

В их число входят: пороки развития челюстно-лицевой области («волчья пасть», «заячья губа»);

- врожденные патологии ЖКТ (стеноз пилорического отдела желудка, болезнь Гиршпрунга), синдром мальабсорбции (при муковисцидозе, целиакии);

- приобретенные заболевания пищеварительной системы (злокачественные новообразования, гастрит, панкреатит, холецистит и другие).

Нарушение трофики в послеродовом периоде может быть вызвано дефицитом материнского молока при грудном вскармливании, дефектами при уходе и нерациональным расчетом рациона ребенка.

Таким образом анорексия и дистрофия два абсолютно различных заболевания. Дистрофия - это патологический процесс, связанный с нарушением обмена веществ, а анорексия - это психическое расстройство, связанное с нарушением пищевого поведения.

Мы живем не для того, чтобы есть, а едим для того, чтобы жить.

(Сократ)

Исполнитель: врач по общей гигиене, Екатерина Бакулина

Источник: интернет портал https://здоровое-питание.рф